9 Şubat 2015 Pazartesi

15 Paçanga Böreği Tarifi



Paçanga böreğini çok severim. Bir de içinde kendi yaptığın pastırma varsa süper olur. 
Ev yapımı pastırma için buraya bakabilirsiniz. Çok kolay, lezzetli bir börek. 
Yapılışına geçelim.

Paçanga Böreği Malzemeleri:



  • Pastırma
  • Kaşar peynir
  • Yufka
  • Sıvı yağ

Paçanga Böreği Yapılışı:


Yufkaları üçgen kesiyoruz. 

Aşağıdaki resimdeki gibi rendelenmiş kaşar peynir ve pastırma koyuyoruz. 
3 parmak genişliğinde sarıyoruz.İçine sos koymuyoruz.Sos yumuşatabilir. Paçanga çıtır çıtır olmalı. Kızdırdığımız yağda kızartıyoruz..

AFİYET OLSUN:)


15 yorum:

  1. Inan daha dün anneme dedim şu Böreği öğrensem de yapsam diye:)
    Ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
  2. Ellerinizle yaptığınız pastırmaları da görmüştüm. Börekle de uyum harika. Pastırmayla aram çok yok ama tarifi de varken yapıp deneyeyim. Ellerinize sağlık.... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pastırmayı bu börekle çok seviyorum canım ben de..Sağol..

      Sil
  3. Paçanga böreğine bende bayılırım .Eminimki sizin pastırmanız ile dahada lezzetli olmuştur.Yapanın ellerine sağlık yiyenede afiyet olsun :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten lezzetliydi canım misafirlerim de çok beğendi..Sıcak ikram edilmesi gerekiyor..

      Sil
  4. Paçanga böreğini çok severim.Ev yapımı pastırma ile de harika olmuştur.Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim .. Harika oldu gerçekten gelebilseniz de size de yapsam:)

      Sil
  5. Ayyy... biri pacanga boregi mi dedi hatta yapti mi!!! :) Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet evet yaptı..Sağol canım..

      Sil
  6. Ellerinize sağlık , cok severim =)

    YanıtlaSil
  7. Paçanga böreğine bayılırım! Tarifini paylaştığın için teşekkürler canım, en kısa zamanda deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  8. Harika görünüyor...İnanın bende güzel yaparım hani..Artık bende paçanga böreğinin bir hatırasıda var..Rahmetli babacım ilk yediğinde dili dönmedi komiklik olsun diye paçavra böreği dedi..O gün bugündür adı kaldı paçavra böreği..:((((

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım hüzünlendim ben de ..Paçavra böreği diyelim o zaman bizde:

      Sil
  9. Paçanga böreğini çok severim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

Ana Sayfa
Blog Tema Tasarım : Sosyal Medya Kafe
SEVDİCANN COPYRİGHT © 2014 TÜM HAKLARI SAKLIDIR.BLOGUMDA YAYINLANAN YAZILARIN VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.