15 Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga böreğini çok severim. Bir de içinde kendi yaptığın pastırma varsa süper olur. 

Ev yapımı pastırma için buraya bakabilirsiniz. Çok kolay, lezzetli bir börek. 
Yapılışına geçelim.

Paçanga Böreği Malzemeleri:

• Pastırma
• Kaşar peynir
• Yufka
• Sıvı yağ

Paçanga Böreği Yapılışı:

Yufkaları üçgen kesiyoruz. 
Aşağıdaki resimdeki gibi rendelenmiş kaşar peynir ve pastırma koyuyoruz. 
3 parmak genişliğinde sarıyoruz.İçine sos koymuyoruz.Sos yumuşatabilir. Paçanga çıtır çıtır olmalı. Kızdırdığımız yağda kızartıyoruz..

AFİYET OLSUN:)