26 Mart 2016 Cumartesi

60 Cupcake Kalıbında Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır

Cupcake Kalıbında Kadayıf Tatlısı
Kadayıf tatlısı tarifi 
Merhabalar, ne güzel söylemiş atalarımız tatlı yiyelim tatlı konuşalım diye. Tatlı konuşalım birbirimizle, sevgi diliyle konuşalım. Sofraların baş tacı olan tatlılar gibi baş üstünde tutalım birbirimizi.
 Şerbetli tatlılar arasında kadayıf tatlısını çok severim ben. Çıtır çıtır olur ya hani işte o tada bayılırım. Eskiden ramazanda yapardı annelerimiz kadayıf tatlısını . Ramazan tatlısı gibiydi bizim için. Ben aklıma estikçe yapıyorum:) Bu sunumu da çok sevdim. Tek porsiyonluk , kesilmesine gerek kalmıyor. Görsel açıdan da daha hoş duruyor. Çok pratik bir tatlı, önemli olan şerbetini iyi ayarlamak.

Kadayıf Tatlısı Malzemeleri:
  • Yarım kg çiğ kadayıf
  • Bir bardak ceviz
  • Yarım  paket tereyağı
Şerbeti için:
  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı  şeker
  • 2-3 damla limon
Kadayıf Tatlısının Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Suyu ve şekeri bir kaba alalım. Kaynadıktan sonra takip edelim. Kaşıkla parmağımızın üstüne damlatalım. Dağılmadan top halinde durmaya yakınsa limonu sıkıp alalım. Çok fazla kaynatırsanız katı olur ve çok ballı olur.

Tereyağını eritelim. Kadayıfları parçalayalım ve tereyağıyla karıştıralım. Cupcake kalıbının altına birer tutam koyalım. Bardağın alt kısmıyla çevirerek bastıralım. Üzerine ceviz koyalım. Onun üstüne de tekrar kadayıf ekleyelim. 180 dereceye ayarladığımız fırına sürelim. Çıkınca Serbet soğuk tatlı sıcakken birleştirelim. Cupcake kalıbındayken şerbeti döküyoruz. Afiyet Olsun:)
Resimli Kadayıf Tatlısı Yapım Aşamaları

60 yorum:

  1. Offffff nefissss , ne güzel bir sunum olmuş ;))) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgiler

      Sil
  2. Merhaba, şekillendirmek ve porsiyonlamak için çok güzel bir fikir olmuş. Ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şekli ve tek porsiyonluk olması hem kolaylık hem de sık

      Sil
  3. Sevdicann ellerine sağlık, harika görünüyor. Yapılması da kolaymış, yaparım ben bunu :)

    Bu arada bloguma da bi uğrasana.. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım dene sende. Blogunda benden bahsetmen hoşuma gitti.

      Sil
  4. Hem pratik hem de çok lezzetli duruyor. Bunu hemen denemeliyim.

    YanıtlaSil
  5. Tatlıyı yedirmeyi severim. Rahmetli dedem bir tepsi baklavayı yedikten sonra şerbetini de başına dikermiş. Tatlıyı öyle severmiş ki o da yetmez bir maşraba karadut pekmezinide üzerine afiyetle içermiş. :) Öyle rivayet ediliyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dedeniz nasıl bir tatlı severmiş maşallah

      Sil
  6. Kadayıfı çok severim, elinize sağlık. Özellikle servise bayıldım. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kadayıfı ben de çok severim. Bu hali de inanılmaz güzel oldu.

      Sil
  7. Ellerine sağlık harika görünüyor :)

    YanıtlaSil
  8. Kadayıf dedin, beni kalbimden vurdun :)

    YanıtlaSil
  9. Kadayıf tatlısına bayılırım. :) Tabi bizim evde annem yapabiliyor böyle şeyleri sadece. tarifini deneyip sürpriz yapmayı düşünüyorum:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne kadar sevinir annen. Çok pratik yapabilirsin

      Sil
  10. Yaa ama bu haksızlık ki kabul etmiyorum bu durumu :))) Nasıl güzel gözüküyor varya ımmm enfes yani <3 ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Haksızlık yok sen de yapabilirsin.

      Sil
  11. Kadayıf tatlısını ben de çok severim, nefis görünüyorlar. Canım istedi :D

    YanıtlaSil
  12. Kadayıf tatlısı çok şirin geldi gözüme :) Ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim sevgiler Sibel abla

      Sil
  13. ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgiler

      Sil
  14. ellerinize sağlık ne kadar güzel gözüküyor :)

    YanıtlaSil
  15. Kadayıf tatlılarını çok seviyorum, ellerinize sağlık harika görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgiler

      Sil
  16. Kadayıfı çok severim. Bu tarif de uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti.. En kısa zamanda deneyeceğim..
    Sevgiler..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim de denemek istediğim çok tarif birikti. Çok güzel oluyor dene mutlaka

      Sil
  17. Ellerine sağlık. Ens evdiğim şerbetli tatlılardandır kadayıf tatlısı. Ama bunun görüntüsüde çok güzel. Afiyet olsun.. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, görüntü ve tat bir arada

      Sil
  18. Bende çok severim kadayıfı vakit bulursam bu tarifi de uygularım inşallah eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kadayıfı seviyorsun mutlaka dene çok lezzetli oluyor

      Sil
  19. Ne güzel görünüyorlar yahu! Of ama offff Sevdican :S

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Off off diyorsun. Hadi mutfağa dağınık. Mutfağı dağıt biraz

      Sil
    2. Ah keşke SevdimCanım keşke :) nasıl istiyorum mutfağı dağıtmayı...
      Az kaldı az.. Çok az kaldı.. Gerçekten bak :P sonra yeşil vadi :S

      Sil
  20. Vavvv sevdicanim gene çok orjinalsin. Deneyecegim mutlaka. Eline saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım farklı tarifleri seviyorum

      Sil
  21. Bu şekilde künefe de yapılır aslında bak güzel olur :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. A olur aslında iyice bastırılıp üstüne. Denemek lazım

      Sil
  22. Çok severim uzun zamandir yemedim.

    YanıtlaSil
  23. Çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  24. Nefis gözüküyor kadayıf seven biri olarak mutlaka denenem lazım.
    Sevgiler canim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kadayıf seviyorsan mutlak dene derim. Bayılacaksın bu citirliga

      Sil
  25. Ağzımın suları aktı Sevdican. Harika olmuş, eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgiler

      Sil
  26. ayy kadayıfı sevmeyen yok sanırım sunum süper olmuş hem porsiyon küçük hem yemesi kolay görünüyor cidden :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tek porsiyonluk olması hem kolaylık hem de şık

      Sil
  27. Çok güzel görünüyor, sunuma bayıldım. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  28. Cupcake kalıbında kadayıf tatlısı fikri çok iyi. Fincanda, kepçede şekil verip yapanlarda var. Elinize sağlık. Fotoğraflarda harika olmuş. Sevgiler :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet o şekli de biliyorum bu daha pratik hiç de bozulmuyor

      Sil
  29. Tam benim sevdiğim kıvamda gibi ne çok hamur ve ne çok sert. Elllerinize sağlık, en kısa sürede deneyeceğim. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bazıları yumuşak sever ama ben çıtır severim.Denemelisin

      Sil
  30. Fikir süper, bir de kadayıf offff... Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgiler canım

      Sil

Ana Sayfa
Blog Tema Tasarım : Sosyal Medya Kafe
SEVDİCANN COPYRİGHT © 2014 TÜM HAKLARI SAKLIDIR.BLOGUMDA YAYINLANAN YAZILARIN VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.