4 Mayıs 2016 Çarşamba

27 Meyveli Tart Nasıl Yapılır

Merhabalar bahar mevsimi geldi:) Yaz meyveleri çıkmaya başladı ve hemen meyveli tart yaptım. Görüntüsü bile yetiyor insana. Tadına bayılacaksınız zaten:) Meyveli tart özellikle yaz aylarında yapılabilecek en leziz tatlı tariflerinden birisi. Aslında tart yapımı hiçte zor değil, önemli olan hamurunun kıvamını tutturabilmektir. Bu tarifle tart hamurunun kıvamını tutturacağınıza eminim.

Bahar mevsimini çok severim, hatta en çok baharı severim.  Kışın verdiği kasvetli ruh hali yerini kıpır kıpır neşeli ruh haline bırakır. Sabah uyandığımda penceremden sızan ışık bana neşe verir. Ne çok sıcak olur ne de çok soğuk. Ilık ılık eser rüzgar, ne hoştur o esinti. Tabi kışın verdiği hantallıktan olsa gerek hemen uyum sağlayamayız bahara. Vesselam elim kolum kalkmıyor bu aralar. Esnemekten, gözlerimi açık tutmaya çalışmaktan bir hal oldum a dostlar:( Geçer umarım. Bu arada boş durmadım tabii. Niagara şelalesine gittik, harikaydı. Yakında yazısı gelecek:)

Meyveli Tart Malzemeleri:
  • 100gr tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Tart Kreması:
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 80gr beyaz çikolata
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı yereyağı
  • 1 paket vanilya
Süslemek için istediğiniz meyveler olabilir. Ben çilek, böğürtlen ve mandalina kullandım.

Meyveli Tart Nasıl Yapılır:

Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştıralım. İçine yumurtayı kıralım unu ilave edip yoğuralım. Tart kalıplarını yağlayıp, tart hamurunu yerleştirip, çatalla bir iki delik açalım.  160 derece fırına sürelim.
Krema malzemelerini soğukken karıştırıp kaynayana kadar karıştırarak orta ateşte pişirelim. Fırından çıkan tartlar soğudukdan sonra ılık olan kremadan üzerine azıcık koyalım. En üstünü de dilimlediğimiz meyvelerle süsleyip servis yapalım. Afiyet Olsun:)

27 yorum:

  1. Çok severim. Güzel görünüyorlar ellerne sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. aldım tarifini deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  3. çok çok güzel görünüyor genelde anneme yaptırırım henüz tart yapmada başarı sağlayamadım :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AA benim annem de yapsa ne güzel olurdu. Sen de yaparsın ama bak.

      Sil
  4. Diyette olanlar okumasın suan canım çok çekti valla 😋😋

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Diyette olmayan var mı ki. Biz bayanlar hep diyetteyiz;)

      Sil
  5. Sevdican yine dokturmussun eline sağlık...tart bir kaç kere denedi tutturamadım hamurunu niye ki ya:(?

    YanıtlaSil
  6. ya gerçekten o hamurun kıvamını tutturmak zor oluyor denemelerim pekte başarılı olmadı şuana kadar çünkü :) çocuklarda çok seviyor hem görsel hem faydalı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hamurun kıyır kıyır olması için malzemeler önemli. Çocuklar seviyor haklısın

      Sil
  7. Görüntü harikaaaaaaaaaaaa yapılır mı şimdi bu bana :) ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. Şu görüntünün güzelliğini biri bana anlatsın içim gidiyor :)) ellerine sağlık enfessler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sen tatlı seviyorsun.

      Sil
  9. Çok güzel görünüyor amaa ☺️ nasılda canım çekti afiyet olsun ☺️

    YanıtlaSil
  10. Ellerinize sağlık tarifi bende deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  11. Meyveli tartlar şirin şirin gülüyorlar sanki..:)
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ya hiç öyle düşünmemiştim gülüyorlar sanki;)

      Sil
  12. Görüntü süper olduğuna göre tadı da öyledir:) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Bayılırım:) Görüntü şahane eminim tadı da öyledir.Emeğinize sağlık..

    YanıtlaSil

Ana Sayfa
Blog Tema Tasarım : Sosyal Medya Kafe
SEVDİCANN COPYRİGHT © 2014 TÜM HAKLARI SAKLIDIR.BLOGUMDA YAYINLANAN YAZILARIN VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.