Tatlılar
Kabak Mücveri Malzemeleri:
- 4 adet kabak
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 küçük soğan
- Biraz dereotu
- tuz
- 3 kaşık yoğurt
- dereotu
- Tuz, pul biber
- 1 diş sarımsak
Öncelikle kabaklar alacalı soyulur ve rendelenir. Soğan rendelenir. Yumurtalar kırılır, ince kıyılmış dereotu eklenir. Unu ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz. Yapıştırmayan bir tavada yağ kızdırılır. Bir kaşıkla karışımdan alınır ve tavaya bırakılır. Kaşıkla düzeltme yapılır. Kızarınca arka tarafı çevirilir. Kızaran mücverler servis tabağına alınır.
Dip sos malzemeleri bir kaseye alınır karıştırıır. Mücverler dip sosa batırılarak yenir.
Afiyet Olsun:)
geliyom kız,mücver soğumadan oradayım.
YanıtlaSilYorumu senin yaptığını tahmin ettim biliyor musun. Bu saatte ayakta misin sen.
YanıtlaSilBu kar yağdığında bizim paşaya gel leğenle kaymayı öğretiyim sana dedim, bana çok ilkelsin dedi :)))
YanıtlaSilAy kuzucum onlara ilkel geliyor tabii. Arkadaşlarıyla birlikte kaysa hiç öyle gelmez ama. Ne eglenirler
SilEşimin vazgeçilmezi. ' Akşam sana ne yapayim ? ' sorusuna aldığım yegane cevap :) Yanına dipsos koymamıştım hiç bugüne kadar. Tavsiyen üzerine deneyeceğim :)
YanıtlaSilDip sosu da yap çok beğenirsiniz
SilMucver ve dip sos ikilisini ben de cok seviyorum. Ellerine saglik :)
YanıtlaSilSende bendensin demek..25 lik.
Silçok severek yerim canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgiler
Silayy ben de çok severim bu mevsimde kabak bulsam da yapsam :-))
YanıtlaSilAy kabak yok mu oralarda. Burda çok valla. Göndereyim mi?
SilElinize sağlık en bi sevdiklerimden:)
YanıtlaSilKabağı yedirmek için ne güzel bir tarif. .
SilTeşekkür ederim sevgiler
SilKabak mücveri herhalde kabağın en sevdiğim halidir:)
YanıtlaSilpratik ve lezzetli oluşundan ötürü de sık sık yaparım..
canım çekti:) akşam eve gidince yapayım bari:)
sevgiler yolladım.
Bence de kabağın en lezzetli hali mücver. .Teşekkür ederim sevgiler
SilEllerinize sağlık... Çok güzel görünüyor...
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgiler
SilAnnem çok yapar ama dip sosla hiç denememiştim. Bir dahaki sefere dip soslu yenecek o mücverler ;))
YanıtlaSilBir dahaki sefere dip sos yapılacak nokta.
SilHer sabah öyle ki,Çapi uyutmaz beni sabah beş dedin mi ayaktayız :))
YanıtlaSilSabah 5 te çok erken ya. ..
SilEnnnn sevdiklerimden:) eline sağlık cnm
YanıtlaSilTeşekkür ederim ne çok seveni varmış. .
SilNasılı da severim mücveri ben :) Ellerine sağlık.
YanıtlaSilBu ne mücver sevgisi arkadaş. .
SilÇocukluğum geldi aklima. Buralara kolay kolay kar yagmaz yagdigi zaman da ya legenlerle ya da posetlerle kayardik:)). Ne guzel gunlerdi. Mucveri de cok severim. Ogluma da sık sık yaparim, elinize saglik çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilÇocukluğumuzu burada bulduk bol bol kayiyoruz. Benim oğlumda çok seviyor.
SilEn sevd8gim yaz yemeklerimizden. Eline saglik canim.
YanıtlaSilÖyle vallahi herkes seviyor mücver. .
SilPoşetle kaymışlığım çoktur benim,nasıl güzeel bir duygudur,offf ne çok özledim kaymayı...
YanıtlaSilİlk kar yağdığında kay o zaman. .
SilMücver benimde vazgeçilmezim :) Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar...
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgiler
SilDip sos hiç denememiştim süper fikir teşekkürler.
YanıtlaSilDene bakalım çok beğeneceksiniz. .
SilCok sevdigim bir lezzettir, senden de gormek guzel oldu ellerine saglik Sevdican :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım:)
Sil