24 Aralık 2015 Perşembe

13 Mutfakta Çareler Tükenmez Cupta Muhallebili Jöleli Çilekli Pastası

Neye niyet neye kısmet:)
Daha önce bloğumda Çilek Jöleli Muhallebi tarifi vermiştim ya. İşte ondan yapayım misafirlerime göz doldursun dedim. Güzelce hazırladım. Kalıptan çıkarma işini de sonraya bıraktım. Dolapta bekliyor. Misafirler gelmeye 1 saat kala açayım bir aksilik olur falan diye geçirdim içimden. Ters çevirdim kalıbı servis tabağına. Daha önce hiç böyle bir aksilik yaşamamıştım. İnmiyor aşağıya inatçı çıktı. Neyse geri kaldırdım . Tabanını sıcak suya değdirdim bir süre. Tekrar çevirdim. Bu sefer düştü ama jöle bozuldu. Buradaki jöleden oldu ama:( Bu şekilde misafire çıkarılmaz. Ben de moraller alt üst tabii. Aklıma süper fikir geldi. Resimde gördüğünüz şekil aklımda canlandı.
Hemen muzları, çilekleri doğradım. Alta muzları üstüne muhallebiyi, en üste de çilekleri jöleyi koydum. Onun üstüne de nefis bisküvilerden kırdım. Harika oldu vallahi. Mutfakta çareler tükenmez. Sizin de böyle anılarınız varsa yorum kısmına yazın ne olur. Böyle bilgilere de ihtiyaç var:))

13 yorum:

  1. Çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Mutfak sürprizlerle dolu derim ben:) durumu iyi kurtarmışsınız, çok şık olmuş, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Valla iyi kurtardım gerçekten. Bazen işler yolunda gitmeyebilir

      Sil
  3. Ne güzel bir çözüm olmuş böylece emeğine ve güzelim tatlıya yazık olmamış. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim emeğime yazık olmadı. Güzel de oldu

      Sil
  4. Çok güzel bir çözüm bulmuşsun. Çok da güzel olmuş. Mutfakta pratik düşünmek şart..:) Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sıkıştığım bir anda böyle birşey aklıma geldi iyi ki geldi

      Sil
  5. muhallebi jöle çilek muz aynı yerde ya. bayılırım bayılırım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu dörtlünün buluşması enfes oluyor ama değil mi:) Dondurma da yakışır bunlara:)

      Sil
  6. 10 numara tatlı olmuş. Aksiliklerle ilgili bir anımı düşündüm ama şu an aklıma bir şey gelmedi... Siz iyi kurtarmışsınız :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım oldu vallahi 10 numara oldu

      Sil

Ana Sayfa
Blog Tema Tasarım : Sosyal Medya Kafe
SEVDİCANN COPYRİGHT © 2014 TÜM HAKLARI SAKLIDIR.BLOGUMDA YAYINLANAN YAZILARIN VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.