7 Kasım 2015 Cumartesi

31 Karnıyarık Nasıl Yapılır

Karnıyarık Tarifi
Patlıcanın her türlüsünü çok severim. Musakka, kızartma, güveçte, en çok da karnıyarık da .
Yanına pilav ve cacıkla süper olur..

Karnıyarık Malzemeleri:
  • Küçük boy patlıcan
  • 350 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet Domates
  • 3-4 tane Biber
  • Kimyon, karabiber
Karnıyarık Yapılışı:

İçini hazırlamak için; Soğanları ince ince doğrayalım. Kıymayı ve soğanı kavuralım. İçine ince doğranmış 2 diş sarımsak koyalım. Patlıcanları alacalı soyalım. Bir yüzünden bıçakla uzunlamasına keselim.Altına değmeyecek bıçak. Patlıcanları kızartalım. Soğuduktan sonra, bıçakla deldiğimiz yeri genişletip içini kavurduğumuz kıyma ile dolduralım. Üzerine domates ve biberi kürdan ile tutturalım.Fırın  tepsisine dizelim. Ayrı bir kapta 2 kaşık salça, 2 bardak su, yağ ve tuzu karıştıralım. Patlıcanların üzerine gezdirelim. 170 derece fırında pişirelim..
Gönderen zaman:
Etiketler: , , , , ,

31 yorum:

  1. keyiflisofram7 Kasım 2015 23:23

    Çok severim ellerinize sağlık :)) nefis görünüyor ....

    YanıtlaSil
  2. www.filmgundemi.com7 Kasım 2015 23:41

    Patlıcan sebzelerin şahı bence. :) Karnıyarık fotoğrafta çok lezzetli görünüyor. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Unknown8 Kasım 2015 05:06

    Merhabalar, patlıcanın bende her türlüsünü seviyorum. Sezonu bitmeden ben de yapayım. Karnıyarık tarifiniz ne kadar güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  4. Unknown8 Kasım 2015 08:50

    Epeydir yapmamıştım.. Geçenlerde imam bayıldı yaparken aklıma düştü karnıyarık da yapayım diye.. Ama patlıcan yemeklerini çocuklar sevmiyor.. Ben de bu yüzden uzak duruyorum.. Yapıp artık biz yicez..:) Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann8 Kasım 2015 14:02

      Çocuklar sevmeyince zor oluyor. Kendisi için de yapmak istemiyor insan..

      Sil
  5. KoRe FeNoMeNi8 Kasım 2015 09:57

    Oh bol malzemeli karnı yarık yanına cacık pilav ne ala, bende istiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann8 Kasım 2015 14:02

      Hemen göndereyim o zaman. .cacıkla iyi gidiyor. .

      Sil
  6. dilekce54.blogpot.com8 Kasım 2015 12:01

    Bayılırım karnıyarığa en sevdiklerimdendir. Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann8 Kasım 2015 14:03

      Teşekkür ederim genellikle seviliyor herkes tarafından. .

      Sil
  7. audrey8 Kasım 2015 23:58

    ben de patlıcanı çok severim karnıyarık da nadir sevdiğim kıymalı yemeklerden biri..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann10 Kasım 2015 08:01

      Sende bendensin ama karnıyarıgi senden çok seviyorum galiba

      Sil
  8. Anne Takipte9 Kasım 2015 01:59

    Bende artık patlıcan yapamayacağız diye üzülüyorum, yapmak lazım zamanı geçmeden^^ Ellerine sağlık şahane görünüyor Sevdican.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann10 Kasım 2015 08:02

      Zamanı geçmeden yapın. Hatta kızartıp dondurucuya atın şekerim

      Sil
  9. Unknown9 Kasım 2015 04:34

    Ellerine sağlık, harika görünüyor ;) Bu arada en sevdiğim yemektir kendisi :)

    YanıtlaSil
  10. deeptone9 Kasım 2015 09:53

    ayyyy bu amerikan karnıyarığı mıııı oluyoooooo nefis nefis :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann10 Kasım 2015 08:03

      Valla bu patlıcanları zor buluyorum burada. Hep bostan patlıcan var deep :(

      Sil
  11. Fincan Teyze10 Kasım 2015 00:31

    Harika görünüyor. Ellerine sağlık... Bizde de patlıcanın her çeşidi sevilir. ben de yarına karnıyarık mı yapsam ;) Canım çekti...

    YanıtlaSil
  12. Unknown10 Kasım 2015 03:45

    Ellerine sağlık canım, bizde çok seviyoruz...

    YanıtlaSil
  13. Resneli10 Kasım 2015 05:54

    bu yenilmez mi ya şuna bak şu enfes görüntüye bak..Çok severim ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  14. vanilins11 Kasım 2015 12:48

    Çok severim gerçekten yanına pilavla..Ellerinize sağlık..Afiyetle..

    YanıtlaSil
  15. TuruncuTatlar13 Kasım 2015 09:05

    eline sağlık canım menümüz aynı bugun :) sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevdicann13 Kasım 2015 09:10

      Sevgiler. .Seninki daha güzel görünüyor ama..

      Sil

Ana Sayfa
Blog Tema Tasarım : Sosyal Medya Kafe
SEVDİCANN COPYRİGHT © 2014 TÜM HAKLARI SAKLIDIR.BLOGUMDA YAYINLANAN YAZILARIN VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.