Tatlılar
Paçanga böreğini çok severim. Bir de içinde kendi yaptığın pastırma varsa süper olur.
Ev yapımı pastırma için buraya bakabilirsiniz. Çok kolay, lezzetli bir börek.
Yapılışına geçelim.
Yapılışına geçelim.
Paçanga Böreği Malzemeleri:
- Pastırma
- Kaşar peynir
- Yufka
- Sıvı yağ
Paçanga Böreği Yapılışı:
Yufkaları üçgen kesiyoruz.
Aşağıdaki resimdeki gibi rendelenmiş kaşar peynir ve pastırma koyuyoruz.
3 parmak genişliğinde sarıyoruz.İçine sos koymuyoruz.Sos yumuşatabilir. Paçanga çıtır çıtır olmalı. Kızdırdığımız yağda kızartıyoruz..
AFİYET OLSUN:)
Inan daha dün anneme dedim şu Böreği öğrensem de yapsam diye:)
YanıtlaSilEllerine sağlık!
Çok kolay canım yaparsın:)
SilEllerinizle yaptığınız pastırmaları da görmüştüm. Börekle de uyum harika. Pastırmayla aram çok yok ama tarifi de varken yapıp deneyeyim. Ellerinize sağlık.... :)
YanıtlaSilPastırmayı bu börekle çok seviyorum canım ben de..Sağol..
SilPaçanga böreğine bende bayılırım .Eminimki sizin pastırmanız ile dahada lezzetli olmuştur.Yapanın ellerine sağlık yiyenede afiyet olsun :))
YanıtlaSilGerçekten lezzetliydi canım misafirlerim de çok beğendi..Sıcak ikram edilmesi gerekiyor..
SilPaçanga böreğini çok severim.Ev yapımı pastırma ile de harika olmuştur.Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim .. Harika oldu gerçekten gelebilseniz de size de yapsam:)
SilAyyy... biri pacanga boregi mi dedi hatta yapti mi!!! :) Ellerine saglik...
YanıtlaSilEvet evet yaptı..Sağol canım..
SilEllerinize sağlık , cok severim =)
YanıtlaSilPaçanga böreğine bayılırım! Tarifini paylaştığın için teşekkürler canım, en kısa zamanda deneyeceğim :)
YanıtlaSilHarika görünüyor...İnanın bende güzel yaparım hani..Artık bende paçanga böreğinin bir hatırasıda var..Rahmetli babacım ilk yediğinde dili dönmedi komiklik olsun diye paçavra böreği dedi..O gün bugündür adı kaldı paçavra böreği..:((((
YanıtlaSilCanım hüzünlendim ben de ..Paçavra böreği diyelim o zaman bizde:
SilPaçanga böreğini çok severim ellerinize sağlık
YanıtlaSil