Tatlılar
.jpg)
Merhaba tencerede lahmacun yaptık. Sevdicann lahmacun gel vatandaş gel:)
Çok lezzetliydi, hemen paylaşmak istedim.
Lahmacun Malzemeleri:
- Kıyma
- 3 tane soğan
- 1 kaşık biber salçası ,
- 1 kaşık domates salçası
- Kırmızı biber,kimyon,isot
- Un, tuz, su,
- 1 tatli kaşığı maya( kuru ya da yaş)
Lahmacun Yapılışı:
Un, tuz, su ve mayayı yoğuruyoruz. Yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Soğanları doğrayıcıdan geçirelim ya da rendeleyelim. Pembeleşinceye kadar kavuralım.Salçasını koyalım karıştıralım. Kıymayı, baharatları ilave edelim karıştıralım biraz daha kavurup,altını kapatalım.
Hamuru aşağıdaki gibi açalım üzerine kıymalı harçtan sürelim. Tavada ya da tencerede yağsız pişiriyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz pişirirken.
Ay süper yaaa bende yapmak istiyorum :)
YanıtlaSilçok severim... Bu arada bloguna yeni yüzü çok güzel çok cici olmuş.
Teşekkür ederim canım.Sende dene bakalım..
SilBenim hamarat arkadaşım eline sağlık, çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilTeşekkür ederim şükrancığım:)
Silha haaa tamam denerim yenmez mi beee :)
YanıtlaSilYenir vallahi yanında da ayranla tebii:)
SilSar ordan 3 tane acılı ..Off canım çekti ellerine sağlık
YanıtlaSilne verelim ablamıza:)) Tabi ablacım geliyor 3 acılı:)
SilÇok güzel görünüyor, denemek lazım. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim tatlım hemen dene derim:)
SilHııım ellerinize sağlık çok leziz görünüyor :)
YanıtlaSilÇok ama çok severim canım çekti :))
Sevgiler...