3 Ocak 2015 Cumartesi

MANTARLI OMLET


Pazar kahvaltıları önemlidir. Rahat rahat yeriz sohbetler eşliğinde uzar gider zaman..Daha bir özenir hanımlar, sadece peynir zeytin,reçel koymakla olmaz.
"Kahvaltıda ne istersin canım" sorusuna "fark etmez canım sen ne istersen onu yap " cevabı ise insanı daha bir kararsızlığa iter..
Ne yapsam diye düşünenler için bir fikir de benden o zaman. 
Mantarlı omlet çok lezzetli oluyor .
Hem ayrı sunum içinde ideal.

Malzemeler:

  • 2-3 adet mantar
  • maydanoz
  • yumurta
  • tuz
  • kaşar peynir

Yapılışı:
Mantarları küçük küçük doğrayalım. Maydanozu minik doğrayalım.Kaşar peynirini rendeleyelim.hepsini bir kapta karıştıralım.Yumurtaları ( kişi sayısına göre 1 az) kıralım ve çırpalım. Bir çimdik de tuz.

Yapıştırmaz tavada tereyağı ile kızartalım. AFİYET OLSUN:))


6 yorum:

  1. mantar sever ben için güzel bi kahvaltılık.Ellerinize sağlık.Bende daha bugün paylaştım ıspanaklı olanını.Bende beklerim. www.mutfakhazinem.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mantar sevenler için çok güzel canım..seninkini de ben deneyeceğim ..

      Sil
  2. Çok güzel bir tarif lezzetli olduğundan eminim. Elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. Manrarin her turlusunu severim, bir de boyle kahvaltida olursa oooo.... :) Elllerine saglik...

    YanıtlaSil
  4. Mantarlısini biz hiç denememiştik :)
    Hemen deneyelim...
    Ellerinize saglik

    YanıtlaSil