Tatlılar
Mutluluk küçük şeylerdir,
Demli çaydır içilen,
Taze ekmek kokusudur sofrada,
Kana kana içtiğimiz sudur,
Sohbettir balkonda kuşlarla,
Saçımızı okşayan rüzgardır,
Yüzümüzü ıslatan yağmurdur,
Omuzlarımıza düşen kar tanesidir,
Gözlerdeki sevgidir, masumluktur ...
Mutluluk küçük şeylerdir,
Eldekiyle yetinmektir...
Mutluluk sevdiğin kişilerle birlikte, bir bardak çay eşliğinde
şekilli Zencefilli Tarçınlı Kurabiye yemektir:))
şekilli Zencefilli Tarçınlı Kurabiye yemektir:))
Şekilli Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Malzemeleri:
- 1 yumurta
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Alabildiğine un
- 1 tatlı kaşığı zencefil ya da tarçın
Şekilli Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Yapılışı:
Yumuşamış margarin sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini biraz yoğuralım. Diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamuru bozuk para kalınlığında açalım. Hangi şekillerde yapacaksak ona göre kalıplarla hamurumuzdan şekil çıkarıp, tepsiye dizelim. 180 derece önceden ısıttığımız fırına sürelim. Beyaz kalacak, hemen pişiyor.
