15 Mayıs 2016 Pazar

Dereotlu Cacık Nasıl Yapılır

Dereotlu Cacık Tarifi
Yaz günleri ferah ferah iyi gider cacık.. Bulgur pilavının yanına, karnıyarığın yanına off off mis:))
Evde salatalık olmayınca dereotuyla yapıyorum ben de :)) Mutfakta çareler tükenmez..

Dereotlu Cacık Malzemeleri:
  • Bir bağ dereotu
  • 2 bardak yoğurt
  • Tuz, Zeytinyağı
  • 1diş sarımsak
Dereotlu Cacık Yapılışı:

Dereotunu ayıklayıp ince ince kıyalım. Yoğurdu derin bir kaseye alıp çırpalım. İçine bir diş sarımsak rendeleyelim.  Kıyılmış dereotunu, tuzunu ekleyelim. Kıvamını ayarlamak için azıcık su koyalım..

Bu arada Türkiye de dereotunun kurutulmuşu satılıyor mu ? Burada var ve çok memnunum. Tazesi gibi aynı..

32 yorum:

  1. ben de çok severim ferah ferah içim güzel olur..

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık. En sevdiklerimdendir kendisi :)

    YanıtlaSil
  3. Ay sevdican inanır mısın çok severim, bazen resmen cacık krizim tutar hatta:)))sanırım et yemediğimden vücut protein ve kalsiyum istiyor o bakımdan da çok faydalı. Eline sağlık, afiyet olsun. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Et yemiyorum demişsin ned3ndir. Cacık iyi oluyor yazın hemde

      Sil
  4. Ellerine sağlık yazın sofraların en lezzetli eşlikçilerinden biri ama evde eşim dereotunu asla bol isremez o yğzden azıcık katabiliyorum içine sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Benim minik cacık canavarı. Ne olsa yanında cacık ister. Yağ yerine buz atıyorum ferah ferah.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buz güzel olur tabii ki. Ben zaten soğuk ikram ettiğimden ekstra buz koymuyorum

      Sil
  6. yaz geliyor sıcaklar başladı ne iyi olrdu şimdi ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sıcaklar başladı burada aklıma düştü benimde

      Sil
  7. Yaz günlerinin vazgecilmezlerinden biri benim icin. Ellerine saglik:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bi de yanında karnıyarık la harika olur değil mi

      Sil
  8. Dereotunu çok severim.. Ama evdeki tek seveni benim bu güzel bitkinin... Kendim için yapıyorum sadece..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evde yemek seçen ya da bazı şeyleri sevmeyen olunca zor oluyor. Kendin için yap ama sen

      Sil
  9. Evce bayılırız sanırım sevmeyende yoktur birde ben üzerine pul biberden de azıcık serperim ayrıca dereotum her zaman elimin altında olsun diye dipfirize doğrar koyarım ...ellerine sağlık Sevdican'cığım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dondurucuya herşeyi koyarım da onu aklıma gelmedi bak. Çok çabuk bozuluyor alınca aslında konabilir. Burada kuru hali var onu çok sevdim ben. Yemyeşil ama kurutulmuş

      Sil
  10. Muhteşem gözüküyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık ailecek bizde çok severiz:)

    YanıtlaSil
  12. Elinize sağlık. Dereotlu cacık hiç denemedim ama naneli cacığa bayılırım. Naneliyi soğutunca daha da bir güzel oluyor. Tavsiye ederim. :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay naneli de harika oluyor haklısın. Bir de bunu dene ama

      Sil
  13. Bayilirim eline saglik canim.

    YanıtlaSil
  14. Sevdican ellerine sağlık dolma biberin yanında cacığa bayılırım :)

    YanıtlaSil