3 Mart 2016 Perşembe

Taze Fasulye Nasıl Yapılır

Taze Fasulye Tarifi
Birgün Temel ile Dursun yabancı ülkeye giderler ve Temel büyük bir kule gösterir Dursun' a ve şöyle der:
-Ha purası tünyanın en yüksek yeridur atlarsan ancak üç günde yere düşersun.
-Ölürmüsün peçi?
- Ne zannettun, insan üç gün aç susuz yaşayabilur mi? :))))
Aç susuz yaşayamayız valla..
Oğlumla oyunlarımızdan bir tanesi fasulye temizleme ,kırma.. Ben uçlarını temizliyorum o kırıyor. Parmak kasları gelişiyor böylece.. Büyük enli fasulyeleri ortadan uzunlamasına kesiyoruz.. Çok seviyor fasulyeyi. Annesine de pişirmek kalıyor:)

Taze Fasulye Malzemeleri:
  • Yarım kg taze fasulye
  • 1 adet soğan
  • 5 adet domates ya da salça 
  • Yağ, tuz
Taze Fasulye Yapılışı:

Fasulyelerin uçlarını ve ipliklerini temizleyelim. Uzunlamasına dilelim. ve ortalarından keselim.
Soğanları incecik doğrayalım.Tencereye yağı ve soğanı ekleyip kavuralım. Fasulyeleri de ekleyip.Üzerine küp küp doğradığımız domatesleri ilave edip kapağını kapatalım. Suyunu çektikçe sıcak su ilave edelim az az. Suyunu birden koymayın haşlama gibi ezik olmasın. Afiyet olsun..

24 yorum:

  1. güzel tarif teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  2. İzmir fasülyesini tek geçerim. Acur gibidir maşallah. Bol domatesli zeytinyağlı yazın en kurtarıcı yemeklerinden sayarım.

    YanıtlaSil
  3. şu fasulyenin ayarını tuturamayan bi kitle var ben onlardanım sanırım

    YanıtlaSil
  4. nekadar eğlenceli bir giriş :)
    afiyet olsun ve ellerine sağlık. en sevdiklerimizdendir ;)

    YanıtlaSil
  5. En sevdiğim yemek,ellerine sağlık çok güzel duruyor :)

    YanıtlaSil
  6. Ben soğanını kavurmam hepsini çiğden atarım. Çok az suyla kısık ateşte. Özledim bak. Geçenlerde alsam mı dedim (Normalde mevsim sebzeleri yemeye çalışıyorum ama arada insan değişiklik arıyor.) 18 TL deyince, neyse biraz daha bekleyebilirim kararını verdim :)

    YanıtlaSil
  7. Eline sağlık canım :) Ben de çok severim taze fasulyeyi. Yazın poşet poşet alıp temizledikten sonra kavurup buzlukta saklıyorum hep kışın da bu eşsiz lezzetten uzak kalmamak için. Pişirirken soğanları kavurmuyorum ben. 3 tane bütün arpacık soğanı atıyorum içine. Bir de 2 diş sarımsak (ezmeden) Daha hafif oluyor tadı.

    YanıtlaSil
  8. En sevdiğim yemeklerden biridir, yanında da pirinç pilavı çok güzel olur:)
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  9. en sevdiğim yaz yemeği :) ben de bu şekilde yapıyorum, düdüklüyü öğrendikten sonra onda pişiriyorum çabucak oluyor..

    YanıtlaSil
  10. elinize sağlık, ben de tam bugun taze fsülye yapmıştım =) yazdan kalma hazırlayıp koyduğum dondurucudan da olsa çok leziz bir şey oluyor :) yanına da pilav oh mis !

    YanıtlaSil
  11. piki senin tarifle deneyim en sık pişirdiğim şeylerden biri tabii ki :)

    YanıtlaSil
  12. En sevdiğim yemek bayılırım .bir de böyle dişinlenmişine dayanamam:) ellerne sağlık. Mevsimi gelse de taze taze yesek:)

    YanıtlaSil
  13. Benim çocukların en bi sevdiği yaz sebzesi:) ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  14. benim oğlum da bezelye ayıklamayı seviyor..:) Birlikte yapmak çok keyifli..

    YanıtlaSil
  15. Taze fasulye bulmak gittikçe zorlaşıyor mu bana mı öyle geliyor bilemiyorum. Konserveler de o canım tadı vermiyor. Resmen hasret kaldık :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Anne oğul ne kadar tatlısınız öyle :) Ellerine sağlık canım benim, biran allah pasta mı yapmış filan didim :D Biliyosun sende görünce benim gece gece tatlı krizim tutuyor. İlerde hamile olduğum da senin bloga gündüz bakıcam sonra adamı gece gece yollarsam tik bışıma kılırım :))

    YanıtlaSil
  17. Ailecek seviyoruz kendisini:))) sma konserve değil taze olsun mümkünse. Yaz geliyor favori yemeğim...eline sağlık

    YanıtlaSil
  18. Taze fasülye sevilmezmi hiç hele yanında cacık mis miss. Valla her türlü severim. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  19. En sevdiğim yemeklerden biri hmmm ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  20. Ben yapmaktan çok yemekten yanayım :))

    YanıtlaSil
  21. Oglusunla birlikte hazirlaman cok guzel :) ikinizinde ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık. :) Benim çok sevdiğim bir yemek.

    YanıtlaSil